Коледни песни и вкусна храна от петък до неделя на “Улицата на готвачите”

Уличната храна може да бъде креативна, вкусна и забавна, както и полезна. Това доказват вече в три издания организаторите на „Улицата на готвачите“ във Варна. Коледното, четвърто издание, е под мотото „три дни яли, пили и се веселили“. Започва на 14 декември /петък/ 2018 г. от 11:00 часа пред Фестивален и конгресен център – Варна, и ще продължи до 20:00 часа на 16 декември.

Организаторите от „Улицата на готвачите Vol.4“ са приготвили специални кулинарни изкушения, много забавления, коледно настроение и сгряващи душата напитки и събития. Около 15 щанда ще радват сетивата на любителите на вкусните ястия. От София пристигат Boom Burgers, които ще слагат най-доброто ирландско говеждо в питка. Пак от 500 км ще дойдат за участие Meadly – Bulgarian Craft Mead, с медовината си с вкус на отминали времена. За почитателите на качествената бира пристигат „Биър Уорлд ЕООД“, които специализират в белгийските стилове, Трапист ейл и белгийски специален ейл. Трапист бира е бира, произведена от Трапист монаси. В света има общо 174 трапистки абатствата, като само 12 от тях произвеждат трапист бира, на която варненци и гости ще могат да се насладят.

Уютна коледна атмосфера със сгряващите си напитки ще внесат Tatratea Bulgaria. Снатурален екстракт от чай, съдържащ планински билки и чиста вода от Татрите, питиета на Татратея са перфектния начин да се стоплим и да покачим нивото на настроението!Culinary Arts Institute отново ще са почетни гости на събитието със специално подготвено гурме меню и сладки нестандартни изкушения.

Какво е Коледа без сарми и традиционно приготвени вкусотии?! За тях се грижат от Манджера. Ще има още бразилска кухня от невероятния César Pimentel, както и сладки и солени вкусотии от Сладкопекарната. Австралиецът Уейд ще изненада с… китайски дъмплингс със свинско и дресинг, както и вегетарианския му вариант – с гъби и черен боб. От Lemon’s предлагат джинджифилова лимонада, наденички, печена тиква сароматна канела и йогурт. За заклетите фенове на уличната храна и този път ще има пици от „Фамилия“. А Фермерите от „Вино & Мезе“ са наточили слайсъра и ще режат тънки деликатеси в класическа комбинация с Мерло и Каберне Фран. Всички вкусотии могат да бъдат обилно „поляти“ и с уникалните безалкохолни напитки на Fritz-Kola, европейския еквивалент на кока-колата, но с ниско съдържание на захар.

За душата и Коледното настроение ще се погрижат най-малките – децата от Демократично училище Варна и от Международно френско училище – Варна. Те ще подарят изпълнения на любими коледни песни в неделя – 16 декември, от 12:00 часа.

Очаровани ще останат почитателите на италианската класическа кулинария. В събота, 15 декември, от 13:00 до 15:00 часа ще се проведе първото по рода си в България „Най-масово правене на пица „Маргарита“ на открито“. Шеф Анатоли Колев и четиримата му помощници-специалисти – Благовест Панайотов, Димитър Петров, Тодор Ганчев – от Варна, и Иван Боянин от Бургас, ще учат малки и големи как да правят вкусна пица у дома лесно и като истински професионалисти. Събитието ще е благотворително, а събраните средства ще отидат за закупуване на коледни пакети с храна за около 200 самотни и нуждаещи се хора, обгрижвани от Духовно-просветен център – Варна.

Ако след всичко това на някой все още му е студено, може да се пробва в неделя в 13:00 часа в Лютата руска рулетка – и ако му стиска! На всеки участник ще бъдат предоставени 5 ястия и 1 напитка, подлютени с различни сосове от Лютата ферма – от лек до изгарящ. Всички ще са люти на случаен принцип. 100 лева ще спечели този, който успее да погълне и последната хапка.

Организаторите са поръсили обилно всичко с много настроение, игри, забавления и Коледен дух.

По Коледа стават чудеса! А Улицата на готвачите ще подгрее коледното настроение с изкушаващ сетивата кулинарен уикенд!

vnews.bg